文章来源:本站原创
更新日期:2012/12/20
专家指出：白癜风患者日常生活中多喝酸奶是有益于身体和白癜风治疗的。
1、酸奶可以增强白癜风患者的免疫力。 菌在生长过程中，能产生一种抗生素，对伤寒、痢疾杆菌等病原菌有一定的抑制作用。酸奶所含 量较高，有降低血液中胆固醇的作用，可预防心血管疾病，对中老年高血压、冠心病患者大有益处。
2、酸奶具有很高的营养价值。经过 菌的发酵，其原料中的各种成份都发生了变化。蛋白质变成了人体中的“必要 酸”和肽类;脂肪和糖类在酶的作用下，结构发生了变化，更易为人体消化酶所作用;维生素C、B也有所增加，钙、磷、铁的利用率也大大提高。故此，营养成分和营养价值均有很大程度的提高。
3、多喝酸奶可以调理生理机能。常饮酸奶能够刺激胃液的分泌，增强胃肠消化能力，促进新陈代谢，有利于营养物质的吸收。适当的多喝些酸奶可帮助白癜风患者改善肠道内的环境，调节生理机能，提高自身的免疫力，有助于白癜风患者的病情好转。
但是，市面上的酸奶并不是所有的都对白癜风患者有益，在购买酸奶时要鉴别品种。不具备保健作用的酸奶，患者喝了不仅没有效果，而且可能会适得其反。酸奶.在饭后2小时左右饮用。适宜 菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如此时饮用酸奶， 菌易被杀灭，保健作用减弱;而饭后胃液被稀释，PH值上升到3-5适宜饮用。同时，白癜风患者喝酸奶不要加热。酸奶中的活性 菌如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。也不要与某些药物同服，氯霉素、红霉素等抗生素，磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次 、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的 菌。
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