夏季气温炎热，人们的食欲就会受到很大的影响。到了夏天，就想喝些冷饮来解暑，现在都不提倡喝不健康的 饮料，但是白开水又觉得没滋没味，所以夏天家里经常会冲酸梅汤，冰好之后来喝，一般都是买现成的酸梅粉冲。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外，还可以帮助消化、增进食欲，所以在高温的夏季，不妨多做点酸梅汤来解解暑。

　　这里是酸梅汤的一种做法，把它教给大家，让大家有个参考。做法：四种药材：山楂、乌梅、甘草、桂花，可以熬出一升来，冰糖可以根据自己喜欢添加。这些在药房可以买到，超市里卖茶叶或者调料的地方也能买到，不过中药房分量比较准确些。1、先把山楂和乌梅放在清水里泡开，大约半小时即可。这样可以去掉山楂和乌梅上的浮沉物，泡开后再煮也更容易入味，泡开的水倒掉。2、把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起，放在纱布包里，放好后把口扎起来就可以。3、锅中放入清水，烧开后放入调料包，并放入冰糖。慢火熬制，在出锅前，加入 的桂花，桂花味道煮进汤中后就可以关火了。4、用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中，待凉后放入冰箱冷藏，随喝随倒。这样一道可口解暑的酸梅汤就做出来了，你学会了吗？

　　在制作酸梅汤时有一些小贴士要告诉大家，那就是：1、桂花如果买不到不用也可，桂花的作用相当于香菜，只是提味的作用。　2、酸梅汤必须放入冰箱冷藏，室温放置很容易坏，所以一定要冰箱保存，同时尽量在一两天之内喝完再制作新的，这样喝起来更卫生和新鲜。3、熬制剩下的料渣仍然很香，还可以放在卫生间做天然除味剂。白癜风患者也不妨来试试这种汤，来调节自己的食欲，这样更有利于病情的恢复。www.baidianfeng345.com

　　（119689）（611）  (wq)