吃什么东西可消除身体中的各种不适呢？其实，人吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。不断出现农产品涨价消息，先是大蒜、绿豆价格持续上涨后，生姜也出现涨价，很多省区市生姜价格涨幅明显。都知道生姜的作用了，就开始大卖了。

　　那么，吃生姜有什么要注意的吗？1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。2、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种*性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。3、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。4、凡属阴虚http://www.lsdzl.com火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。5、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。这样情况都要注意了，不可马虎。

　　很多人认为，没有疾病就是健康了，其实对于我们的健康，不单单是身体不要疾病，还要懂得保健好自己，不要因为自己日常不注意的一些细节而让疾病自己找上门来，而饮食就是很重要的一方面了。所以，在这里大家一定要注意饮食中姜的禁忌情况了。多了解这些，是没有坏处的。

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