中国人爱吃、会吃，但是白癜风患者朋友们要经得住美食的诱惑了有些东西是白癜风患者不能吃的。在我们生活中饮食是我们不可少的，科学合理的饮食不仅对我们健康有比较大的帮助，同时对疾病的康复也有促进作用，尤其是对于白癜风这种皮肤疾病的治疗，患上白癜风后在患者身上呈现一些白斑，影响患者正常生活，而要治好白癜风除了要进行科学治疗，日常饮食也比较重要，那么白癜风患者不能吃什么食物呢。医治白癜风的专家崔永玲强调白癜风主要忌口的是富含有维生素C和带有刺激性的食物。

　　这一点是大家需要记住的，要少吃含维生素C多的食物，含维生素C的食物是白癜风禁止的食物之一，这是由于维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。樱桃不宜多食，这也是白癜风禁吃的食物之一，由于樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加深白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食。白癜风患者应该避免一些刺激性食物，比如：忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量 ，易使患部不适。忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。这些都是白癜风患者所不能食用的。

　　白癜风患者可以适当的食用一些香蕉，香蕉中含有一种称为生物硷的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命，它是与各种形式的生命活动紧密联系在一起的，机体中的每一个细胞和每一个组成部分都有蛋白质的参与。此外，蛋白质占人体重量的16.3%，蛋白质是由20多种 酸按一定比例组合而成，并在体内不断进行着代谢和更新，对人体起着重要的作用。下面给大家具体的介绍下蛋白质的作用。

　　北京中科白癜风医院的专家指出，人类机体内的多种正常生理运作都需要在蛋白质的参与下才能完成，蛋白质的缺失会导致人的内分泌紊乱，免疫力下降，黑色素细胞功能受损等，长期而至，很容易出现皮肤白斑，罹患白癜风。人们摄取蛋白质的途径主要是通过食物，而食物中含蛋白质丰富的是瘦肉，蛋类，豆类及鱼类。蛋白质对人体起着重要的作用，人体一旦出现蛋白质缺乏，人将出现机体免疫力下降，自体免疫受损，进而罹患白癜风；儿童和青少年还会出现生长发育停滞，智力发育差，营养不良。由于蛋白质在体内不能储存，如果过量摄取蛋白质不但吸收不了，甚至还会因代谢障碍产生蛋白质中*。所以摄取蛋白质要有一定的量。具体的用量可以根据医师的指导来使用。

　　所以说，不管是在什么时候，吃食物的时候都需要把握度，否则会对身体不利的，希望以上的这些可以帮助到白癜风患者们，同时建议患者们在平时的生活中要合理的饮食。如果需要进一步的咨询可以拨打我院热线电话。

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