肉类食品，我想现在很多的人都爱吃它，因为肉很美味，也很受欢迎。许多人小时候记忆中的肉，是作为 品，和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的。那时候，只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子，更多孩子，留下的都是偷吃油渣满嘴香的回忆。这些回忆都是美好的，很多人都沉浸在那儿童时候的回忆里。http://www.bflvye.com/

　　现在社会的高速发展，人们的生活水平也在不断的提高，而现在，越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样一种调侃，说的是农村人不理解城市人：“我们跟着城里人吃肉了，城里人却都开始吃素了。”吃肉太多，伤“心”伤“脑”科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。这就是我们吃肉的由来，一直到现在也在继续着。

　　肉类现在已经成了我们日常生活中必不可少的食物了。现实生活中，我们身边都有不少“肉食动物”，汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉———顿顿“无肉 不欢”。肉类之最专家介绍说:“过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，膳食平衡才是我们提倡的。”从农业上来讲，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类；鸡、鸭、鹅等为禽类；鱼、虾、贝等为水产，三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。所以每个人都可以按照自己的口味来吃，吃出健康的好身体。

　　（153666）(qh244)(qh261)